ROCCA RONDINARIA - CASTELLO ROCCA GRIMALDA
Azienda vinicola
Dettaglio della convenzione
L’Azienda Rocca Rondinaria è una piccola realtà vitivinicola artigianale che produce vini fortemente identitari provenienti da vigne storiche recuperate dall’abbandono. Siamo produttori certificati biologici e ci ispiriamo alla biodinamica. La cantina si trova nel castello di famiglia dove abitiamo. Siamo nell’Alto Monferrato al confine con la Liguria, tutto il territorio offre attrattive paesaggistiche, artistiche e culturali. Vigne, cantina e castello sono visitabili. E’ possibile effettuare degustazioni dei nostri vini, Dolcetto, Barbera e Timorasso.